【零售】永辉超市2025年战略调整：关店200家，胖改店将直面挑战盒马

永辉超市计划在2025年继续关闭约200家经营不善的尾部门店，同时加速推进胖改店（基于胖东来模式调整升级的门店），年内有望开设近200家。永辉当前市场策略以“关店调改”为主，旨在通过关闭尾部门店降低成本，并对健康门店进行全面调改升级，学习胖东来的制造型零售商模式，注重商品力和服务力，提升客群定位的年轻化和中产化。胖改店将增加与盒马、山姆会员店等中高端超市的竞争交集，尤其是在一二线城市。永辉正在与美团等合作伙伴进行战略合作，试图在线上业务上实现突破。