今年年夜饭，预制菜在一片骂声中卖爆

2025年春节预制菜市场迎来爆发式增长，销售额突破200亿元，同比增长超50%。广州酒家等多家上市公司积极涉足预制菜领域，推出了一系列备受瞩目的产品。生鲜电商平台如盒马鲜生和叮咚买菜也在预制菜市场中扮演了重要角色。尽管预制菜的兴起引发了关于‘年味’的讨论，但消费者对于传统节日庆祝方式的多样性持开放态度。