糯米粉市场规模突破1900亿 五芳斋等传统品牌迎发展契机

2024年我国糯米粉行业市场规模达1972.5亿元，同比增长5.88%。五芳斋作为糯米粉行业知名品牌之一，其糯米粉产品需求受传统节日食品和现代糕点消费推动。行业呈现高度分散格局，主要企业包括黄国粮业、蚌埠兄弟粮油等，均与大型食品企业合作。未来趋势显示健康化、功能化产品及全球化布局将成增长点。