【经营】海天味业发布行业首个蚝油“六新鲜”品质标准 全球首部蚝油主题纪录片同步首映

8月7日，海天味业在中国海洋大学举办「鲜启新生活」中国好蚝油战略发布会，正式发布行业首个蚝油「六新鲜」品质标准，同步发起中国蚝产业领鲜生态联盟，推动蚝油行业从粗放营销转向精细化管控。

该标准以源头锁鲜、原只鲜熬、工艺护鲜等六大维度构建起从海洋到餐桌的全链条锁鲜体系，要求生蚝原料来自全国黄金海域高标准养殖牧场，生产端坚持原只生蚝100%熬化，品控标准高于国标。

发布会上，海天联合陈晓卿团队打造的全球首部蚝油主题纪录片《蚝油的鲜味传奇》同步首映，进一步传递中国味文化，助力品牌价值提升。