复合调料江湖起风了！天味食品核心业务吃下六成蛋糕，预制菜风口再添一把火

智研咨询报告指出，复合香辛料市场受餐饮复苏和预制菜产业带动持续增长，2024年市场规模达603.9亿元。天味食品作为行业龙头，中式菜品调料占其营收60.43%，火锅调料占33.43%。政策推动行业规范化发展，但竞争加剧需关注差异化布局。