安井4.45亿收购鼎味泰拓展高端赛道

安井食品以4.445亿元收购鼎味泰70%股权，标的公司主营高端速冻及冷冻烘焙产品，2023年销售额5亿元，产能扩建后年产6万吨。产品覆盖山姆、盒马、海底捞等渠道，并收购百卡弗中国冷冻烘焙业务，覆盖瑞幸等连锁渠道。此次收购填补安井在速冻调制食品领域空白，与现有业务形成协同，巩固行业龙头地位，预计双轮驱动业绩增长。机构给予买入评级，但需关注竞争加剧、原材料价格等风险。