安井食品战略转型聚焦产品创新，并购协同助力增长

安井食品宣布经营策略从渠道驱动转向产品驱动，推出多款差异化新品，包括活鱼现杀嫩鱼丸、创意包点、C端烤肠及锁鲜装6.0系列。同时推进并购鼎味泰，整合其高端鳕鱼火锅料及冷冻烘焙业务，互补大B渠道资源（如山姆、瑞幸等）。分析师维持买入评级，预计2025-2027年净利润稳定增长，但提示原材料波动、竞争加剧等风险。