安井食品领跑预制菜行业，稳居第一梯队

安井食品在2024年《胡润中国预制菜生产企业百强榜》中位列第一，处于行业第一竞争梯队。其速冻调制食品和菜肴食品业务2024上半年营收同比增长13.04%，毛利率超20%。水产类预制菜领域营收规模达236.45亿元，区域分布上华东、华中地区企业聚集度高。行业整体面临营收增速下滑压力，但安井凭借研发、市场布局及产品竞争力保持优势。