【观点】食品饮料板块估值沉底，机构持仓触历史极值，或将迎来配置价值回归

食品饮料板块在7月结构性调整后展现相对韧性，机构持仓已由超配逆转为低配，触及历史极值，进一步减持动能减弱。

五大核心指数估值均下沉至近十年绝对底部，部分龙头股息率攀升至4%-8%。

市场资金从科技板块向消费板块再平衡，为板块反弹提供推力。其中，细分食品指数纳入安井食品等食品制造标的，契合食品工业化与预制菜长期趋势。