安井食品：我司有定期监测产品的基础营养成分，并积极与科研院所合作

安井食品回应消费者对速冻预制菜营养流失的担忧，表示公司产品遵循国家食品安全标准进行标识，并引用文献和科普说明速冻工艺不会显著损伤肉类蛋白质及矿物质，且能抑制微生物生长，减少营养损耗。公司定期监测产品营养成分，并与科研院所合作优化产品配方及工艺，确保产品质量和营养保存。