今世缘详解绿色原料供应链模式
2025-12-12
2025年12月3日,今世缘副董事长吴建峰在行业年会上发表演讲,系统阐述了公司为提升白酒品质而构建的绿色原料供应链协同模式。
该模式在研发环节,通过风味研究与基因技术精准筛选并确保高粱、小麦、大米等酿酒原粮的品种纯正与产地溯源。
在生产环节,公司在13个主产区筛选绿色基地并推行全流程标准化管控。
在管理环节,构建了从田间到车间的多维检测与数字化全链条溯源体系,以闭环管控守住品质底线。
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该模式在研发环节,通过风味研究与基因技术精准筛选并确保高粱、小麦、大米等酿酒原粮的品种纯正与产地溯源。
在生产环节,公司在13个主产区筛选绿色基地并推行全流程标准化管控。
在管理环节,构建了从田间到车间的多维检测与数字化全链条溯源体系,以闭环管控守住品质底线。
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