猪市供需博弈：生猪出栏重对猪价影响多大？

全国外三元生猪出栏均价为14.69元/公斤，南稳北弱。受学校开学、企业复工及二次育肥入场支撑，市场需求逐步恢复，但供强需弱局面难改。当前市场上规模场出栏体重维持在120KG，散户出栏体重在130—150KG。体重变化与猪价波动息息相关，春节后消费淡季通常导致猪价低，但今年规模企业上调出栏体重，标肥价差拉大，短期内对猪价有支撑作用，但长期仍取决于供需关系，特别是消费需求的恢复情况。近期出栏体重上涨后开始下跌，说明企业对未来市场持谨慎态度。