绝味食品（603517）：全面布局AI应用，引领零售启新章

绝味食品是一家总部位于湖南长沙的休闲卤制食品生产和销售公司，主要从事休闲食品连锁经营。公司成立于2008年12月17日，拥有超过15000家门店。近年来，公司在企业管理、生产和营销端全面搭建数智化体系，特别是通过AI技术的应用，实现了从线下门店到外卖、小程序、抖音、小红书等互联网主流平台的全覆盖。