民生证券推荐评级下盈利承压 绝味食品能否破局？

民生证券发布研报给予绝味食品推荐评级，指出公司当前面临门店扩张放缓、单店修复压力及成本费用增加导致2024年盈利承压等问题。同时，公司聚焦主业并深耕细分市场需求，静待经营改善。风险提示包括需求不及预期、原料价格上涨及食品安全风险。