绝味食品一季度业绩双降，AI战略能否破局？

绝味食品召开发布会，回顾发展历程并提出未来战略。公司2025年一季度营收15.01亿元，同比下降11.47%；净利润1.2亿元，同比下降27.29%。公司表示面临消费环境变化、行业边界模糊等挑战，未来将聚焦卤味赛道，并推出I智能体（如I店长、I会员等）以数字化驱动转型。机构评级多为买入/增持，但融资净流出明显。