鸭脖卖不动！绝味三年关店4000+，卤味三巨头集体跌入业绩冰河期

绝味食品、周黑鸭、煌上煌2024年营收和净利润均大幅下滑，绝味净利润同比降34%，创上市最差业绩；三家合计关店超3000家，绝味门店数半年减少近4000家。行业面临消费疲软、竞争加剧、投资失利等压力，企业转向收缩战略，但销售费用激增、客单价下滑等问题仍存。