绝味食品上半年净利润降40.71% 核心区域收入下滑

2025年上半年绝味食品实现营收28.2亿元，同比下滑15.57%；归母净利润1.75亿元，同比大幅下降40.71%，扣非净利润同比下滑52.6%。截至2025年8月15日，绝味在营门店数为10838家，较2023年底的历史峰值减少5112家，降幅达32%。核心区域表现不佳，华南地区营收同比下滑48.96%，华中地区同比下滑33.37%，两者合计下滑额占公司总营收下滑额的131.9%。加盟商管理收入同比下滑20.28%，营业成本占营收比重同比上升5.47个百分点，三费占营收比例达到19.01%，费用控制压力增大。