光大证券—食品饮料行业周报：头部厂商优化库存，渠道改革持续推进—250217

元春动销季即将结束，整体消费表现弱于去年同期但好于去年中秋国庆。居民消费需求呈现时间集中、量减价增、结构升级的特点。商务消费和经济活动有望在25年得到政策支撑。零食行业库存优化，渠道变革进入深水区，传统商超常态化平价运营成趋势。绝味食品持续推进门店调整，增加外卖取货模式，加快产品迭代推新，计划丰富本地化单品。