【观点】半年报分析：降本增效驱动利润高增，但现金流承压与存货风险需关注

蓝鲸新闻发布对味知香2026年半年报的深度分析。报道指出，公司通过产品价格调整及降本增效措施，实现了归母净利润同比增长28.89%的“利润高增”，扭转了此前“增收不增利”的局面。但分析同时揭示，公司经营活动现金流净额大幅恶化，主要由于预付货款激增及存货翻倍，短期资金周转压力上升。文章还提及，预制菜行业规范化将利好头部企业，公司凭借自有冷链物流和益生菌锁鲜技术有望构建品质壁垒，但也需警惕原材料价格波动等风险。