行业追踪|乳制品市场（12月30日—1月5日）：脱脂奶粉价格环比略有下跌

本周乳制品市场价格出现不同程度的波动，其中脱脂奶粉、黄油奶粉和全脂奶粉价格下跌，而中老年奶粉、婴幼儿奶粉和牛奶价格略有上涨。生鲜乳价格保持稳定，但乳制品行业整体毛利率偏低，原奶和包材成本占总成本比例较高。上游原材料如PET现货价格上涨，玻璃价格下跌。一鸣食品主营乳品，其产品收入占比为96.18%，受乳制品市场价格变化及原材料成本影响较大。