【观点】厄尔尼诺事件驱动咖啡涨价，佳禾食品受益分析

分析指出，厄尔尼诺气候事件预计于2026年5月进入状态，将引发全球极端天气，影响咖啡主产区产量，推动国际咖啡价格上涨。

佳禾食品作为国内领先的咖啡原料供应商，产品涵盖全系列咖啡原料，将直接受益于咖啡原料价格上涨和下游需求增长。

文章将佳禾食品列为第三梯队标的，认为在龙头涨幅到位后，资金可能扩散，启动补涨行情。