【观点】电解质水市场白热化，巨头围猎下价格战挤压利润空间

电解质水市场从小众补给迅速扩张至大众“水替”，规模三年内从27亿元飙升至超200亿元，增速显著。然而，随着农夫山泉、蒙牛、可口可乐等巨头密集入局，竞争从蓝海转向红海。行业进入价格战阶段，基础价格带已下探至3元，竞争重心从功能溢价转向性价比内卷。分析师指出，后来者若缺乏独特卖点将难以突围，且行业缺少强制性国标，同质化问题突出。这对新入局者如李子园构成挑战，需在供应链、渠道和价格体系中构建全维度竞争力。