巴比小笼包新店型营收翻倍 年底开20家标杆店

巴比食品在业绩说明会透露，团餐业务含成品包子等产品，整体利润率略低于加盟门店；手工小笼包新店型营业额为传统外带店的2-3倍，年底计划开20家标杆店明年逐步扩张；25年前三季度外卖占比约19%（较24年提升）；Q3归母净利润下滑因东鹏饮料公允价值变动收益减少；Q3毛利率提升源于原材料成本下降；闭店因加盟商等因素，公司将针对性帮扶；并购品牌整合良好利润率匹配整体。