【观点】巴比食品手工小笼包新店型亮眼，2026年加速扩张

公司管理层在投资者关系活动中介绍了2025年及2026年第一季度经营业绩，手工小笼包新店型市场反馈良好，老店升级后营业额实现翻倍，新开店营业额约为传统店的2倍。

2026年公司目标保底600家、冲刺700家，赚钱效应是核心驱动力，目前已出现加盟商排队等位开店的局面。

公司核心竞争力在于供应链能力和组织能力，能确保大规模复制质量，同时通过AI技术等举措提升管理效率。