茅台布局生物制造谋新增长极

茅台集团在长城工程科技会议上提出，将利用微生物资源和生物制造技术探索生物经济赛道，通过解析微生物基因密码提升酿酒工艺，开发益生菌产品拓展产业，推动绿色转型。此举被视为茅台打造可持续增长极的重要战略。