白酒行业年轻化转型遇阻 茅台创新不足加剧市场压力

白酒行业面临消费结构深度转型，年轻消费群体偏好转向低度酒饮，茅台等头部品牌因创新不足、产品与年轻市场脱节，导致价格下跌和市场份额承压。文章指出茅台政务渠道销量占比不足1%，需通过产品创新和场景适配重新吸引年轻消费者，但当前跨界尝试效果有限。