【观点】糖酒会揭示酒业消费趋势变革

2026年糖酒会显示传统高度白酒招商遇冷，而低度酒、露酒等新酒种受到关注。资本市场中，黄酒公司会稽山以90.15%的涨幅成为2025年酒类涨幅第一，露酒市场规模突破800亿元。消费者饮酒动机从社交转向悦己，场景多元化。

渠道格局重构，即时零售兴起，美团闪购等平台提供数据驱动销售。酒业正经历新旧交替，消费者理性觉醒，企业需从产品中心转向消费中心。贵州茅台作为传统白酒代表，需适应趋势变化。