2025年中国白酒行业市场规模、进出口及重点企业经营

消费者饮酒习惯逐渐转变为“少喝酒，喝好酒”，导致中低端白酒市场承压，而高端和次高端白酒市场持续增长。数据显示，2021年中国白酒市场规模超6千亿元，其中高端和次高端占比分别为15.8%和19.9%，且呈现持续提升趋势。同时，由于供给侧改革及需求结构变化，白酒总产量持续下降。在这一背景下，贵州茅台作为高端白酒市场的龙头，占据近一半市场份额，业绩稳健。